И, как всегда, о здоровье
️Предлагаем перечень самых вредных добавок в колбасе и обработанном мясе:
️Нитрит натрия (E250) – встречается очень часто - почти везде - придаёт колбасе «аппетитный» розовый цвет, но может образовывать канцерогенные вещества в организме.
️Бензоат натрия (E211) – замедляет рост бактерий, но при этом может вызывать аллергии, головные боли и проблемы с печенью.
️Глутамат натрия (E621) – усиливает вкус, заставляя вас есть больше, но при регулярном употреблении разрушает нервную систему и может вызывать зависимость.
️Сорбат калия (E202) – продлевает срок хранения, но может разрушать микрофлору кишечника и вызывать проблемы с пищеварением.
️Фосфаты (E450, E451, E452) – удерживают влагу в мясе, но вымывают кальций из организма и повышают риск остеопороза.
️Каррагинан (E407) – загуститель, который может провоцировать воспаление кишечника и образование язв.
Хотите колбасу- читайте состав. Если в нем больше ешек, чем мяса, то следует задуматься- зачем такая химоза? Лучший состав: мясо, соль и специи. Вот такой надо брать!
Еще вариант - купить кусок мяса и запечь или язык- и отварить. Вкуснятина!
Берегите себя, заботьтесь о своем здоровье и здоровье своих близких! На этой странице